FIRIN POŞETİNDE TAVUK

Bu fırın poşetlerine bayılıyorum.Bence ev hanımlarının bazı konularda kurtarıcısı olabiliyor. 

Eskiden tavuğu biraz haşlayıp,sonradan fırında kızartmaya çalışırdım.

Tabii o da kupkuru olurdu. 

Fırın poşetlerinde bu sorun yok.

Hiç su katmadan tavuk,balık,köfte ve et pişirebiliyorsunuz. 

Üstelik kendi sularında piştikleri için hiç kurumuyorlar.

Bu tavuğu bütün olarak poşete koydum. 

Biber,havuç,soğan gibi sebzeleride yanına yerleştirdim.

Poşetin ağzını bağlayıp fırına verdim. 

Nar gibi kızarmıştı.

Sebzelerden sadece biber biraz fazla pişmişti.

 

                                                                     "Afiyetle Kalın"

FIRIN POŞETİNDE TAVUK; 

Malzemeler:

1 Bütün tavuk 

5 adet sivri biber

2 orta boy soğan 

2 orta boy havuç

Tuz 

1 adet fırın poşeti

Yapılışı: 

Tavuğu temizleyip,yıkayın.

Fırın poşetini hafif unlayıp,fazla ununu sirkeleyin. 

Tavuğun tuzunu serpin.

Sebzeleri büyük doğrayın. 

Biberleri bütün olarak,tavukla birlikte fırın poşetine yerleştirin.

Sebzeleride yerleştirip,hiç su koymadan poşetin ağzını bağlayın. 

Fırın poşetini fırın tepsisine yerleştirip,orta hararetteki fırında (tavuğun büyüklüğüne bağlı olarak) 30 dakika pişirin.

                                                                          

                                                                                   "Afiyet Olsun"



Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !